Tekvica, slivky a škorica
Do konca novembra pečieme tekvicový koláč s vlašskými orechmi, slivkový posúch zo záhradiek pod Malými Karpatmi a jablkovú štrúdľu s domácim lístkovým cestom.
Sezónne koláče
Čerstvo z pece každé ráno od 4:00
Chlieb, ktorý vonia domovom.
V Pekárenke pečieme od roku 1994 podľa receptov babky Márie – na vlastnom kvásku, zo slovenskej múky a bez zlepšovákov. Chlieb, bagety, rožky aj sviatočné koláče vám privezieme až k dverám.
32
rokov živíme ten istý kvások
40+
druhov chleba a pečiva
4,9★
priemerné hodnotenie zákazníkov
Práve z pece
Pec sa rozpaľuje – prvé rožky o 5:30
01
Vlastný kvások
Náš ražný kvások „Mária“ kŕmime každý deň od roku 1994. Dáva chlebu jemnú kyslosť a dlhú trvanlivosť.
02
Slovenská múka
Múku kupujeme z mlynov na Záhorí a v Podunajsku. Poznáme pestovateľov aj mlynárov po mene.
03
Pomalé kysnutie
Cesto necháme kysnúť 18 až 24 hodín. Žiadne zlepšováky, konzervanty ani mrazené polotovary.
04
Až k vašim dverám
Vlastným autom rozvážame od utorka do soboty, ráno ešte teplé. Alebo si pečivo vyzdvihnite v predajni.
Dnešný rozpis pece
Kedy je čo teplé?
Pec v Pezinku nevychladne od štvrtej rána. Pozrite sa, čo práve vyťahujeme, a príďte si po pečivo, kým je ešte teplé.
05:30Rožky, žemle a prvé bagetyČoskoro
06:30Kváskový a ražný chliebČoskoro
08:00Croissanty a šatôčkyČoskoro
10:00Sezónne koláče a závinČoskoro
13:00Druhá várka bagietČoskoro
15:30Chlieb na večer a pletenkyČoskoro
Obľúbené tento týždeň
Celý e-shop →
Z našej pece
Najobľúbenejší
Kváskový chlieb Pekárenka
4,60 €Pšenično-ražný bochník na 32-ročnom kvásku, kysne 24 hodín.
Z čistého masla
Maslový croissant
1,50 €27 vrstiev lístkového cesta s 82 % maslom.
Jeseň 2026
Tekvicový koláč s orechmi
12,90 €Celý koláč Ø 24 cm z pečenej tekvice hokkaido a vlašských orechov.
Francúzska bageta
1,90 €Tenká kôrka, veľké diery, upečená dvakrát denne.
Jeseň v Pekárenke
Čo hovoria zákazníci
Chlieb, po ktorý sa chodí z Bratislavy
„Kváskový chlieb vydrží týždeň a stále chutí ako v prvý deň. Odkedy nám ho vozia domov, iný nekupujeme.“
„Na svadbu sme objednali 1 200 koláčikov. Všetko presne načas a hostia sa pýtali, kto ich piekol.“
„Bratislavské rožky ako od starej mamy. V sobotu ráno je to u nás rodinný rituál.“
Rozvážame aj k vám?
Zadajte PSČ a hneď uvidíte, či k vám jazdíme a koľko stojí doprava.
Pekárenský list
Raz za mesiac: sezónne novinky, recepty z našej kuchyne a zľava 10 % na prvú objednávku.